Już w czasach prehistorycznych człowiek żył ze zwierzętami, ale również na nie polował. Dla ówczesnych prymitywnych ludzi myślistwo było codziennością, ponieważ tym się żywili, głównie mięsem. Ponadto zwierzę zaopatrywało człowieka w skórę, mleko czy wełnę. Wraz z ewolucją społeczeństwa zmieniła się forma dostarczania człowiekowi mięsa oraz półproduktów ze zwierzęcia. Dziś zwierzęta rzeźne czyli gospodarcze przeznaczone do uboju, aby dostarczyć człowiekowi mięsa, tłuszczu czy podrobów hoduje się w dużych ubojniach, z których to mięso dostarczane jest na półki sklepowe. Mleko i jajka również przemierzają podobną drogę, coraz mniej jest małych gospodarstw, w których samemu się zbiera jajka. Dziś bardziej opłacalne jest kupienie opakowania z jajkami, które trafiają z ogromnych hal z hodowlą ściółkową do sklepów. Dość mocno zmienił się sposób zaopatrywania jednak w ogóle nie zmieniło się to, że człowiek nadal potrzebuje tych surowców do życia i nadal się w niego zaopatruje. Zaskakujące jest to jak człowiek te dobra potrafi transportować w odległe miejsca. Transport Warszawa zwierząt z Polski do krajów zachodnich jest dość powszechny, w Europie ceni się polskie mięso a my jako myśliwi zaopatrujemy kraje w to czym dobrze się specjalizujemy.